Posts Tagged ‘inghetata raw’

Inghetata raw asortata

Saturday, June 8th, 2013

Mi-a placut intotdeauna aroma proaspata de menta in combinatie cu ciocolata. De asemenea mi-a placut si combinatia cocos-cioco din Bounty. Mai ales inghetata…Asa ca ne-am bagat la creatie, doua surori vegane harnice si uite ce-a iesit:

Am mixat la robot:

Inghetata menta

2 banane medii
2 pumni de caju rasnit
1 lingura de ulei de cocos
1 lingurita praf spirulina (pentru culoare)
1 picatura ulei esetial de menta
1 lingura miere (sau dupa gust)

Inghetata ciocolata

2 banane medii
2 pumni nuci de padure crude rasnite
1 lingura ulei cocos
2-3 lingurite cacao
1 lingura miere (sau dupa gust)

Inghetata cocos

2 banane medii
2 pumni de fulgi de cocos rasnit
2 pumni nuci caju rasnit
1 lingura ulei cocos
1 lingura miere (sau dupa gust)

Optional 4-5 patratele de ciocolata neagra 85% se topesc la bain marie, se raceste aceasta glazura si se decoreaza inghetata. Va asigur, desi nu se vede in poze, este chiar estetic, pentru acele dintre noi cu acest simt dezvoltat 🙂

Am pus continutul (fiecare aroma separat) in diverse recipiente in congelator si …am asteptat…destul de mult. A doua zi a fost foarte buna. Consistenta buna, aroma naturala. Este foarte light, senzatia dupa ce o mananci este contrara celei pe care o ai atunci cand mananci inghetata traditionala. In cazul asta iti iei necesarul de nuci zilnice. Cine e pe fuga dimineata poate manca un fruct, si inghetata aceasta drept desert, si apoi isi poate continua linistit ziua, micul dejun: obiectiv atins.